
Simone Volpe
Regulatory Affairs Expert
Simone Volpe, combinando competenze in ambito scientifico e legale, offre consulenza a clienti nazionali ed esteri nei settori alimentare, mangimistico e degli imballaggi, con particolare attenzione all’etichettatura.
Cura l’intero processo di sviluppo delle etichette di alimenti e pet food per il mercato italiano di una nota multinazionale e coordina la creazione di una newsletter settimanale di aggiornamento legale.
Laureato in tecnologie alimentari a Torino, ha conseguito la laurea magistrale in Food Safety (con una specializzazione in Food Law) presso l’università di Wageningen, nei Paesi Bassi.
Collabora con l’Avv. Varallo dal 2019 e con LegisLAB da ottobre 2022.